Escuela guatemalteca de baristas

La razón por la que nace este proyecto

Con mucho esfuerzo y con una meta muy clara, nace “Escuela
guatemalteca de baristas”.  Un proyecto
educacional con el fin de preparar a los guatemaltecos para su primer trabajo como baristas:

  1. A un precio accesible,
  2. en un curso intensivo y personalizado de 4 horas.

El contenido del curso está creado según las necesidades de
las empresas más grandes del país para los puestos de barista, y así mismo para que los alumnos obtengan las herramientas que el mercado laboral necesita y con ello tener una mayor oportunidad de conseguir el trabajo.

Información del curso

Información general

  • Duración: 4 horas prescenciales
  • Lo que incluye : Material de apoyo impreso con información
    general, un vocabulario y recteas. Diploma y todos los materiales que se
    utilicen durante el curso.
  • Inversión: Q 700.00

Beneficios únicos

  1. Atención personalizada, nuestro cupo máximo por curso son 4
    alumnos, lo que permitirá mayor tiempo de práctica y mayor a atención a cada
    participante para resolver todas las dudas que se generen.
  2. Aprenderás todas las habilidades que el mercado laboral está
    buscando.
  3. Curso intensivo, necesitarás solo 4 horas para poder
    aprender las habilidades necesarias para mejorar tus oportunidades de conseguir
    un trabajo como barista.

Contenido del curso de barista

  • ¿Qué es un barista?
  • Las habilidades que el mercado espera de nosotros
  • Conocimiento teórico necesario (material impreso de apoyo)
  • Servicio al cliente
  • La máquina de espresso y molino
  • ¿Cómo funciona?
  • Los accesorios indispensables
  • El espresso: su receta y variables
  • La receta del espresso
  • ¿Cuánto café utilizar?
  • Tiempo de una extracción correcta
  • Pasos para preparar un espresso (Práctica)
  • ¿Cómo preparar un café americano?
  • Bebidas a base de un espresso
  • Téctnica de texturización de la leche
  • Preparación de bebidas con espresso y leche
  • Capuchino
  • Café latte
  • Cortado
  • Mocha
  • Flatwhite
  • Uso y preparación de café en cafetera comercial (Café
    negro)
  • Demostración de bebidas frías