
Escuela guatemalteca de baristas
La razón por la que nace este proyecto
Con mucho esfuerzo y con una meta muy clara, nace “Escuela
guatemalteca de baristas”. Un proyecto
educacional con el fin de preparar a los guatemaltecos para su primer trabajo como baristas:
- A un precio accesible,
- en un curso intensivo y personalizado de 4 horas.
El contenido del curso está creado según las necesidades de
las empresas más grandes del país para los puestos de barista, y así mismo para que los alumnos obtengan las herramientas que el mercado laboral necesita y con ello tener una mayor oportunidad de conseguir el trabajo.
Información del curso
Información general
- Duración: 4 horas prescenciales
- Lo que incluye : Material de apoyo impreso con información
general, un vocabulario y recteas. Diploma y todos los materiales que se
utilicen durante el curso. - Inversión: Q 700.00
Beneficios únicos
- Atención personalizada, nuestro cupo máximo por curso son 4
alumnos, lo que permitirá mayor tiempo de práctica y mayor a atención a cada
participante para resolver todas las dudas que se generen. - Aprenderás todas las habilidades que el mercado laboral está
buscando. - Curso intensivo, necesitarás solo 4 horas para poder
aprender las habilidades necesarias para mejorar tus oportunidades de conseguir
un trabajo como barista.
Contenido del curso de barista
- ¿Qué es un barista?
- Las habilidades que el mercado espera de nosotros
- Conocimiento teórico necesario (material impreso de apoyo)
- Servicio al cliente
- La máquina de espresso y molino
- ¿Cómo funciona?
- Los accesorios indispensables
- El espresso: su receta y variables
- La receta del espresso
- ¿Cuánto café utilizar?
- Tiempo de una extracción correcta
- Pasos para preparar un espresso (Práctica)
- ¿Cómo preparar un café americano?
- Bebidas a base de un espresso
- Téctnica de texturización de la leche
- Preparación de bebidas con espresso y leche
- Capuchino
- Café latte
- Cortado
- Mocha
- Flatwhite
- Uso y preparación de café en cafetera comercial (Café
negro) - Demostración de bebidas frías
Cursos disponibles
-
Curso profesional EGB - Sábado 3 de mayo
Precio habitual 700.00 GTQPrecio habitualPrecio unitario / por -
Curso profesional EGB - Viernes 23 de mayo
Precio habitual 700.00 GTQPrecio habitualPrecio unitario / por